向往的生活 - 分卷阅读206

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    自己死乞白赖的忽悠着好不容易把钱借给他,如今当然要细水长流了。

    再说了,自己山庄就离这里不远,想要什么,直接下山来拉就好,哪里用这么费劲?

    叶逢河选了两头快成年的公牛要杀了吃rou,还没等程爸算计好自己能拿多少呢,这rou一下子就被村民们订走了大半。

    这边养猪的多,养牛的少。想吃牛rou就只能去镇上买,既然村子里有人杀牛吃rou,那不如在村里买,还新鲜呢。

    叶家的牛rou不便宜,可是rou质相当不错,村民们也知道好坏,就算贵几个钱也舍得买上几斤回家炖了吃。

    不过这牛卖给村民是这个价钱,卖给程爸就不可能这么便宜了,这也是让程爸最伤心的地方。自己捧了高价过来,结果还买不上,人家宁愿低价卖给邻居,真是岂有此理啊。

    而且最可恨的就是岳凌霄,一边喊着程伯伯,一边打电话让山庄下来人,直接拉走了半头牛。

    “幸亏我带来的人多,”程爸看着案板上的牛rou刷刷的减少,悲哀道:“好歹比他们吃的多,也算解恨了。”

    最后就剩了七十来斤牛rou和一堆牛骨头。

    饵丝米线带着老婆孩子围着那对牛骨头直打转,馋的口水都滴下来了。

    程爸愤愤的把他们赶到一边,把牛骨头洗干净炖了两大锅骨头汤,然后又用这个骨头汤炖了牛rou,煮了面条,还把剩下的rou汤都分成一份一份的冻到冰柜里,要留着以后慢慢吃。

    不过那些炖完了的骨头仍旧是便宜了狗子们,一大盆的牛骨头分成了好几份,给这些狗子送去工作的地方,让它们啃得开心。

    那些牛rou一天就吃掉了十多斤,剩下的程爸打算做牛rou干。他想要多捯饬出几个菜,让叶逢河看出牛rou的好来,争取回头再杀一头。

    五十斤牛rou洗净切条,一部分放进油锅榨干水分,然后混上辣椒,芝麻和一些调味料炒的干干的。另一部分腌制好,穿在铁丝上放进砖砌的熏灶里满满熏干熏熟。

    油炸的牛rou干十分香辣,带着肥rou的地方嚼着还有一股子nai香味;熏制的牛rou干则是五香口味的,特别有嚼劲儿,最适合年轻人叼着一根嚼着玩了。

    “怎么样?好吃吧?”程爸吃了一根油炸牛rou干,又滋溜喝了杯酒,“每个月再给我加头牛,我就告诉你配方。”

    叶逢河闷头吃,不说话。

    程爸嚼着牛rou干,觉得真的是越嚼越香,可惜五十斤牛rou撑死只能出二十来斤rou干,家里这么多人都不够分的。

    “不要牛,猪也行啊,实在不行每个月再给我加一只羊嘛。这rou干多香啊,是吧?”程爸循循善诱。

    叶逢河咬着rou干,岳凌霄在旁边捏他的手,让他先别吭声。

    程爸吃完了自己那一份rou干,叹了口气道:“好吧,再杀一头牛,我就把配方告诉你。”

    叶逢河咽下嘴里的rou,美滋滋道:“成交!”

    冯雨静噗嗤笑出声来,抬手戳了程爸脑袋一下,“为了口吃的,你那点儿秘方都不够分。”

    程爸叹了口气,他又喝了一口酒。

    为了口吃的,他容易吗?

    叶家这段时间,卤味也一直没停下,然后这两天又上架了牛rou干。

    “哎哟,小叶子舍得杀牛了?”

    “我去,我就抢到了一包熏rou干啊,怎么就上了这么点儿?明天还有吗?”

    “啊啊啊,上rou干怎么也没人说一下啊,牛rou啊,小叶子家的牛rou可好吃了!”


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